国家统计局四川调查总队7月15日发布2021上半年四川国家调查主要民生数据。其中,上半年,全省生猪季末存栏4451.7万头,较上一季度增长11.5%,同比增长34%。目前生猪产能已超过2017年的同期水平,恢复至常年水平。
同时,二季度,以猪肉为代表的食品价格快速下跌并迅速拉低上半年居民食品烟酒平均支出水平。
如何平衡消费者的需求与养殖户的利益?
观观采访到了国家统计局四川调查总队农村调查处处长许伦泉,为你独家解读 !
国家统计局四川调查总队农村调查处处长许伦泉介绍:今年上半年四川生猪价格下跌主要有生猪产能恢复、集中抛售现象减弱、生猪消费淡季和人们消费习惯的变化以及进口猪肉数量减少等多方面的原因,目前生猪价格已经趋于稳定。
随着消费淡季的过去、抛售现象的减缓,预计到今年国庆前后,猪肉价格将达到常年盈亏平衡点左右的水平。这个时候生猪的毛猪价格大概为9块,猪肉价格为12-13块左右。